乳製品工場-70トンスキューコンプレッサー水冷チラー
酪農工場向けのチラーで、ビッツァースクリュー圧縮機1台とプレート式熱交換器1台を採用。
この水冷式スクリュー チラーの冷却能力は 70 トンで、1 時間以内に 20 トンの牛乳を 10 度から 1 度まで冷却できます。配管システム全体を断熱したとしても、冷却能力が外気に失われるため、温度が低いほど効率が低下することがわかっています。
酪農業界では、通常、プレート式熱交換器で冷却することをお勧めします。冷水は、一定の温度を維持するために 2 トンのバッファ タンクに保管されます。
業界
BEVERAGE&FOOD
ロケーション
オーストリア
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